Описание

ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-КОМБИ

Концентрированное жидкое низкопенное щелочное средство специального назначения. Предназначено для мойки пищевого технологического оборудования, трубопроводов, тары, инвентаря, посуды и других твёрдых поверхностей. Эффективно удаляет масложировые, белковые и пигментные загрязнения, плесень. Рекомендуется для различных технологий использования, включая CIP-мойку. Используется при стирке мешков для отжима творога из различных материалов (лавсан, бязь, хлопок, серпянка). Применяется на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания, в ЛПУ, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других учреждениях различного профиля.

Для мойки с использованием пенообразующего оборудования рекомендуется средство Химитек Чудодей-Комби-Пенактив. Для щелочной CIP-мойки используется средство Химитек Чудодей-CIP. Для удаления масложировых и белковых загрязнений с пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали рекомендуется средство Химитек Чудодей. Для удаления масложировых и белковых загрязнений с поверхностей из алюминия и его сплавов рекомендуются средство Химитек Чудодей-Форте и средство Химитек Чудодей-Полипром, эффективное для удаления отложений из пыли, сажи и жира.

Области применения

• предприятия пищевого профиля:
• молочной промышленности;
• мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности;
• пивоваренной промышленности;
• по производству безалкогольных напитков;
• винодельческой промышленности;
• хлебопекарной и кондитерской промышленности.
• спортивные сооружения;
• предприятия общественного питания;
• бассейны, бани;
• объекты недвижимости и ЖКХ;
• лечебно-профилактические учреждения;
• детские дошкольные и учебно-образовательные учреждения;
• санаторно-курортные учреждения;
• другие учреждения и предприятия различного профиля.

Особенности

• эффективно в отношении патогенной микрофлоры, в том числе плесневых грибов;
• удаляет минеральные отложения в виде серого налёта с фарфоровых, фаянсовых, керамических, эмалированных и полимерных поверхностей;
• не содержит фосфатов.

Ограничения

Применение на поверхностях из меди, латуни, бронзы, алюминия допускается при концентрациях рабочих растворов не более 1%.

Способ применения

Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используется в виде концентрата или 0,2–5,0% рабочих растворов в зависимости от степени, характера загрязнений и способа мойки. Рабочие растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения – от 20 до 40°C.

При ручном способе обработки твёрдых поверхностей 0,5–5,0% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–30 минут. Ориентировочный расход раствора 20–40 г на 1 м².

Для автоматической и CIP-мойки рекомендуются 0,2–1,0% рабочие растворы.

Для удаления плесени используется в виде концентрата.

При машинной стирке мешков для отжима творога рекомендуется загрузка из расчёта 30–35 мл средства на 1 кг мешков. Температурный режим не выше 35°C.

Состав

Вода 30% и более; щёлочь 5% или более, но менее 15%; неорганические соли ˂5%; хлорсодержащая добавка ˂5%; комплексообразователи ˂5%.

Арт.010905 – бутылка 1л
Арт.010906 – канистра 5л
Арт.010907 – канистра 10л
Арт.010908 – канистра 20л